Markedsinfo uge 15 2025

Aktuelt Danmark

Yderligere 20 øre på slagtegrisenoteringen i Danmark, hvilket giver gode dækningsbidrag på de grise der blev indkøbt for tre måneder siden.

Markedsnoteringen holdes uændret hen over påsken med en markedsnotering for PRRS negative grise på DKK 575. Den beregnede notering er DKK 462.

Udbuddet af frie grise er begrænset og der er kamp om de enkelte hold der kommer til salg.

Aktuelt Eksport

Den tyske slagterinotering holdes uændret hen over påsken, men der er forventninger om yderligere stigninger efter påske.

Udbudspuklen efter påsken forventes dermed at få begrænset indflydelse på smågrisemarkedet.

Den tyske VEZG smågrisenotering er kommet på niveau med SPF-Danmarks PRRS Negative markedsnotering, men VEZG-noteringen har gennemsnitligt været 12 kr. lavere år til dato.

I Polen faldt slagterinoteringen med 3 cent til uge 15 og ligger nu på ca. 2,07 Euro/kg. Det har taget toppen af prisniveauet på frie grise, men der er fortsat stor efterspørgsel på smågrise og der betales høje tillæg oveni markedsnoteringen på frie grise.

Efterspørgslen i Italien er stabil, hvilket også er tilfældet i de øvrige sydøst-europæiske lande.

I Serbien har smågrisemarkedet været præget af transitforbud gennem Tyskland grundet M&K og de efterfølgende udbrud i Ungarn og Slovakiet har for alvor hindret import af smågrise i Serbien. Når myndighederne i Serbien genåbner for import af smågrise må der forventes en markant øget efterspørgsel i dog nogle uger, da rigtig mange stipladser er tomme på nuværende tidspunkt.