Markedsinfo uge 26 2025

Aktuelt Danmark

Grundet et markant bedre indtjeningsgrundlag er der kommet mere aktivitet på det danske puljemarked og salget af puljegrise i Danmark har været relativt højt de seneste uger.

Et positivt DB på 288 kr. basis beregnet notering giver tro på indtjeningsgrundlaget i slagtegriseproduktion.

I griseringsaftalerne er der stabilitet og fornyet tro på fremtiden.

Aktuelt Eksport

Den tyske slagterinotering er fortsat uændret, men den tyske smågrisenotering gav efter med et fald på 2,5 Euro til uge 27. Smågrisenoteringerne i Spanien og Holland har været faldende gennem de seneste uger. Den klassiske effekt af begyndende sommerferie har indfundet sig og prisniveauet for frie grise er betydeligt lavere end tidligere på året.

I Polen er omsætningen af frie smågrise påvirket af underliggende usikkerhed omkring slagterinoteringens niveau om tre til fire måneder. Varmen begynder endvidere at reducere tilvæksten og deraf går der lidt længere tid inden stipladserne tømmes til nye smågrise.

Efterspørgslen i Italien og landene i Sydøsteuropa er stabil.

Samlet set er markedet blevet mere afventende, men fastholdelsen af den tyske slagterinotering har indtil videre holdt hånden under markante prisfald på smågrisenoteringerne.